인천 미추홀구 용현동에서 제대로 된 갈비와 냉면을 함께 즐길 수 있는 곳을 찾는다면 단연 떠오르는 곳이 바로 최강면옥이다. 처음에는 단순히 갈비가 맛있는 집이라는 생각으로 방문했지만, 식사를 마치고 나올 때는 냉면 때문에 다시 오고 싶은 집으로 기억에 남았다. 개인적으로 갈비집을 꽤 많이 다녀본 편인데, 이곳은 확실히 다른 결을 가진 맛집이라는 느낌이 강하게 들었다.가게 위치 및 기본 정보최강면옥은 인천 미추홀구 용현동에 위치해 있으며, 주변에 주거 지역과 상권이 함께 형성되어 있어 접근성이 좋은 편이다. 도로변에 자리 잡고 있어 찾기도 어렵지 않고, 간판도 비교적 눈에 잘 띄는 스타일이라 처음 방문하는 사람도 쉽게 찾을 수 있다. 영업시간은 일반적으로 점심부터 저녁까지 운영하는 형태이며, 보통 오전 1..