팬더스윗수플레 팬케이크를 좋아해서 여러 카페를 돌아다니다 보면 자연스럽게 기준이 생긴다. 단순히 “맛있다”를 넘어서 식감, 밸런스, 전체적인 완성도를 보게 된다. 그런 기준으로 봤을 때, 팬더스윗은 개인적으로 확실하게 기억에 남는 곳이다. 단순 방문이 아니라 무려 세 번이나 다시 찾게 만든 카페라는 점에서 이미 검증은 끝났다고 봐도 된다.첫인상부터 편안한 분위기의 카페팬더스윗은 화려하거나 과하게 꾸며진 카페는 아니다. 오히려 따뜻하고 편안한 분위기가 특징이다.우드톤 테이블과 의자, 벽면에 자연스럽게 장식된 식물들, 그리고 은은한 조명이 전체적인 공간을 부드럽게 만들어준다. 처음 들어갔을 때 느껴지는 건 ‘아 여기 오래 앉아있기 좋겠다’라는 느낌이다.요즘 카페들이 사진에 집중하다 보니 다소 불편한 경우도 ..